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鲫鱼飙升至12.5元/斤?为何塘头价持续俩月跌价,

作者:幸福鱼苗 时间:2019-10-22 来源:未知
摘要:天气转冷,广州鲫鱼竟有突破12/5元?所谓何般? 广东地区 地区 规格 (斤/尾) 10 月 20 日价格 (元/斤) 10 月 12 日 价格 (元/斤) 广东 中山 0.8 7.5 7.5 广州 0.8 7.0 7.0 肇庆 0.8 8.5 8.0 1...

天气转冷,广州鲫鱼竟有突破12/5元?所谓何般?


广东地区


地区

规格

 (斤/尾)

1020日价格

(元/斤)

1012价格

(元/斤)

 

 

 

 

 

广东

中山

0.8

7.5

7.5

广州

0.8

7.0

7.0

 

 

肇庆

0.8

8.5

8.0

1.0

9

9.0

0.6

5.0

5.5

江门

0.8

7.5

7.5

0.5

5.5

5.8

佛山

0.6

6.0

6.0

台山

0.6

-

-



本周中山0.8斤/尾报价7.5元/斤,与上周持平;广州0.8斤/尾报价7.0元/斤,与上周基本持平;肇庆0.8斤/尾报价8.5元/斤,比上周上调0.5元/斤,0.6斤/尾报价5.0元/斤,与上周下调0.5元/斤;江门0.5斤/尾报价5.5元/斤,与上周下调0.3元/斤;佛山0.6斤/尾报价6.0元/斤,比上周上调0.5元/斤。
 
本周鲫鱼塘头价格依旧保持平稳,消费端却上调趋势。据业内人士透露,本周南方珠三角地区天气突变,尽管天气转凉干燥,广东人体质外冷内热,鲫鱼消费需求量有明显增加,其中番禺地区个别菜市场鲫鱼价格突破12.5元/斤。不过有养殖户提到,目前消费端存鱼鱼过多,个别消费市场出现短期缺货而上调价格,但是整体鲫鱼价格不会较大上涨。

湖北地区


地区

规格

 (斤/尾)

10月20日价格

(元/斤)

1012价格

(元/斤)

 

 

 

 

湖北

荆州

0.5

5.0

5.0

仙桃

0.6

4.5

4.7

 

 

武汉

0.7

6.7

7.0

0.3-0.5

5.1

5.3

0.2-0.3

3.7

4.0

   

洪湖

   

0.8

6.8

-

0.5

4.4

4.6


本周湖北地区小规格鲫鱼整体下调,其中荆州0.5斤/尾报价5.0元/斤,与上周持平;仙桃地区0.6斤/尾报价4.5元/斤,比上周下调0.2元/斤;武汉地区0.3-0.5斤/尾报价5.1元/斤,比上周下调0.2元/斤,0.7斤/尾报价6.7元/斤,比上周下调0.3元/斤;洪湖0.5斤/尾报价4.4元/斤,上调0.2元/斤。
 
个别养殖户透露,一方面,江苏入市商品鱼较多,冲击湖北鲫鱼市场,已经出现连续两月时间下调。另一方面原因,湖北地区鲫鱼市场缺乏优势,受草鱼一类淡水鱼价影响,持续低迷情况下,目前鲫鱼近乎烂市,流通受滞。

江苏地区


地区

规格

 (斤/尾)

10月20日价格

(元/斤)

10月12日价格

(元/斤)

 

 

 

 

 

 

江苏

 

兴化

0.9

7.5

7.5

0.8

7.2

7.1

0.6

5.5

5.5

 

大丰

1

8.0

7.8

0.6

5.8

5.5

0.7

6.6

6.1



本周兴化0.8斤/尾报价7.2元,比上周上调0.1元/斤,0.6斤/尾报价5.5元,比上周持平;大丰0.6斤/尾报价5.8元/斤,比上周下调0.3元/斤,0.7斤/尾报价6.6元/斤,比上周上调0.5元/斤;1斤/尾报价8.0元/斤,比上周上调0.2元/斤。
 
目前江苏盐城地区随气温下降,鳃出血病有所好转,本周病鱼流通量减少,不少地区塘头价格有所复苏。
其中小规格鱼变化不大,大规格鱼有轻微上涨趋势。兴化地区饲料业务员表示,目前鳃出血或逐步缓解,养殖户减少干塘强市的欲望,病鱼出鱼量减少,较多养殖户存塘至年尾或明年,后市价格持续看好。
 
不过,个别地区以鳊、鲫混养模式为主,鳊鱼大量出塘,随之鲫鱼出鱼量增大,价格下跌0.5元/斤。“影响鲫鱼价格的因素很多,病鱼只是其中之一。”





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