跟种稻子一样，现在这个季节，正是养殖户投鱼苗的时候，但是黄冈浠水的28岁小伙子王志刚并没有忙着投育苗，而是正在起鱼，这到底是为什么呢？
乡亲们起鱼时热火朝天的声音，打破了田野的宁静，虽说场面很热闹，但养殖户王志刚心里却一点都都高兴不起来。
黄冈市浠水县散花镇郭畈村村民王志刚：“今年鱼价非常不理想，主要是成鱼都没有销售出去，导致压货，价格不行，大家都不愿意卖。”
去年，王志刚在老家承包了100亩鱼塘，主要养殖的是四大家鱼，可是从2019年春节到现在，当地四大家鱼的价格就一直不见起色。
王志刚说，按照目前草鱼的行情，市场价是4元/斤，花鲢的话就是3.5元/斤，白鲢的话就是2.5元/斤。但是如果往年的话，草鱼可以卖到7元/斤左右，那相当于是跌了一半。
王志刚给我们算一了一笔账，今天帮忙起鱼的师傅，每人每天的工钱就是150元，还不算上自己的人工费，再加上先前的塘租和饲料的话，以现在的市场价格来卖，今年的这批鱼很难保本。
为什么当地鱼价会一直在低位徘徊呢？
王志刚推测，是因为养殖的品种不一样。因为他们养的是四大家鱼，养的人比较多。而其它品种的鱼对技术要求特别高，品质好一些市场反而更容易接受。
那么，王志刚的推测是否准确呢？记者走访武汉白沙洲农副产品大市场发现，像黄颡鱼，泥鳅等品种的鱼类，近期的销路和价格都比较好。那为什么王志刚当初不选择这些适销对路的品种呢？
后来，我们了解到，五六年前，王志刚就养过娃娃鱼，也很成功，但是就是养殖规模总做不起来。后来王志刚转换跑道，从一个极端，转到了另一个极端。他认为娃娃鱼太小众，四大家鱼更大众，但是王志刚也忽视了四大家鱼因为技术门槛低，投入比较小，养殖的人也多，所以市场已经比较饱和了。
无独有偶，在离王志刚不远的黄冈市龙感湖管理区，那里也有大量的四大家鱼亟待出售。
黄冈市龙感湖管理区渔民梁龙华：“现在连花白鲢一起，大概有十万斤鱼没卖。”
鱼儿多在塘里待一天，王志刚就得多承担一天的饲料钱，索性，王志刚干脆把起鱼便宜卖，附近的乡亲听到这个消息，也都慕名前来，一买就是一大车。
现在，王志刚塘里剩下的大多都是二两左右的草鱼，差不多有5000斤，优惠价4元/斤，他希望《垄上行》帮忙吆喝一下，附近有需要的乡亲都可以通过965333跟他取得联系。
去年的鱼不好销，直接影响到了今年新苗的投放。
记者又来到当地最大的鱼苗销售部门---浠水县水产良种场进行了探访。
黄冈市浠水县水产良种场副场长程双伟介绍，目前成鱼销不动，很多也积压在塘里，导致现在的鱼苗也卖不动。
浠水县是全省水产大县，浠水县水产良种场在当地小有名气，十里八乡的乡亲都慕名到这里来购买鱼苗。记者采访当天，良种场里并没有往常那么忙碌，几名工人师傅都在等候养殖户的到来。
黄冈市浠水县水产良种场工作人员鲁良浩说，按照今年的整体情况来看，买新苗的要比去年少很多。说到底，还是因为养殖户存塘量大了，导致鱼苗购买力下降。记者发现，在浠水县水产良种场，今年青草鲢鳙四大家鱼和鲫鱼，鳜鱼等鱼苗价格平稳，甚至还略有下降。
黄冈市浠水县水产良种场鲁良浩：“价格跟去年差不多，白鲢4元/斤，草鱼8元/斤，鳊鱼、鲫鱼都是8元/斤，比去年便宜了。”
良种场信誉好，鱼苗品质有保障，养鱼有二三十年的老把式程师傅，每年都专程到这里来买，他坦言，去年到现在的鱼价，对自己和周围养殖户的积极性，多多少少还是有影响的。
黄冈地区是这样的情况，其它地方又如何呢？
随后，记着来到了位于武汉黄陂六指街的武汉青鱼原种场，它早在2012年就通过了国家级青鱼原种场的验收，目前，也是全国唯一一家青鱼原种场。
针对近期湖北省四大家鱼鱼苗的价格走势，青鱼原种场的副总经理万年松，也给我们作了介绍。
“四大家鱼其它的几个品种总体都是比较平稳的，就是草鱼目前的状况处于下滑的趋势，据了解，有的地区草鱼苗已经跌到了三块钱以下，农户2019年的生产，很有可能放弃或者缩小规模。”
水产行业养殖风险本身就高，再碰上行情不好，赚钱就更难了，所以，业内人士提醒养殖户，一定要调查好当地的市场和销售渠道，选择那些适销对路的品种来进行养殖，切莫盲目跟风，一拥而上，同时，现在这个时节，也更应该注意鱼塘的管理。
那么，近期鱼塘要如何管理呢?
01、清塘消毒，水要调好。
饲料供应足，最好是买优质优良品种。
02、我省部分地区春季水温还没有完全回升，此时鱼儿还需要消耗大量能量维持自身温度。
在饵料投放方面，可以选择杂食性饲料，提早投喂。
03、草木灰是养鱼时的常用肥料，富含钾，钙等微量元素，有很强杀菌能力，这个时候使用可以提高鱼的抗病能力。
记者：晋涛 乐凯
浠水台：冯伟
3元/斤！三年来草鱼卖出最低价！开年不顺，鱼价何时能回暖？
湖北省是名副其实的淡水渔业第一省，淡水产品总量连续22年位居全国第一，而四大家鱼作为传统水产养殖项目，更具有重要的地位。
开年后，养鱼的乡亲们就要开始购买投放鱼苗，为今年的生产做准备了。
黄冈市龙感湖管理区管理区水源条件充沛，是传统的四大家鱼精养区，今年春耕生产，那里的渔民们遇到了一件让人头疼的事。
没有经销商要 四大家鱼卖不动
黄冈市龙感湖管理区沙湖分厂桥东大队渔民梁龙华：就跟种水稻一样，现在这个时间点本来要买苗下苗了，但是我现在都没有动，因为鱼塘里的鱼都没有卖出去。
老梁在龙感湖养了大半辈子的鱼，今年开年到现在，老梁都还没开始投放鱼苗。并不是因为老梁懒，而是由于鱼都没有卖出去。
“60多亩鱼塘，总共7万斤鱼，都没卖出去！”
中国人在春节期间有制作腊鱼的传统，这个时候是四大家鱼销售的高峰期，所以渔民们一般都会赶在春节前干塘，卖鱼。但是老梁说，一直到现在，他一斤鱼都还没有卖出去。老梁说，往年鱼贩子都是到塘头来收购， 今年也没有过来。
在龙感湖管理区，像老梁这样去年养殖的四大家鱼还没有卖出去的情况还有不少。渔民熊李红就是其中之一。
渔民 熊李红：现在还有十二三万斤鱼，增氧机放在边上去就等着卖！最多只能存放一个月左右的时间。
龙感湖管理区渔民：我现在总共还有七万多斤在塘里没卖！！！
龙感湖管理区党支部书记 於爱兵：按照一亩鱼池存塘三千五百斤计算，我们这里还有三百吨左右鱼没有卖。
经过初步统计，仅仅是在沙湖分厂桥东大队，超过百分之八十的渔民都遇到了“卖鱼难”的情况。
为了给四大家鱼找销路，前段时间，大伙专门到江西九江的鱼市上去看了看，一听到现在四大家鱼的行情，渔民们是直摇头。
“现在的价格在三块五到三块八元每斤。”
渔民们说，根据养鱼的经验，投喂两斤饲料能产出一斤鱼，把其他成本全部算上的话，按照目前市场上的价格卖鱼，根本赚不到钱。他们也仔细算了比帐，如果扣除成本的话，鱼的价格要卖到四块三每斤，才算是保本。
这么说，按照现在的价格，渔民们每斤要亏一块多钱。
这让渔民们很郁闷，近两年四大家鱼的行情一直都不错，怎么今年一开年鱼价会如此低迷呢？
行情低迷 草鱼比年前低了一块多
不对呀，按道理说，老梁他们养鱼的水主要来自龙感湖，水质非常的好，再加上多年的养鱼经验，养出来的鱼质量上肯定是杠杠的。
可为什么四大家鱼的销售和价格上都不理想呢？
随后，记者来到了湖北省最大的淡水鱼集散地----武汉市白沙洲农副产品大市场，那里淡水鱼的价格能够代表华中地区淡水鱼的市场价格。记者找到四大家鱼的经销商，先给大伙打听打听。
今年草鱼的价格怎么样？
那要看规格，一般都在三块六七元每斤。
那像一斤八两左右的呢？
那个鱼卖不动，杀价很厉害，一般都在三块一二元每斤。
这个价格和往年相比有什么变化？
低了一块多，两块的样子。
经销商说，这个价格是近三年来草鱼的最低价。不仅是草鱼，开年后大部分鱼类的价格都不太好。
鱼价下跌，渔民卖鱼不赚钱，也在惜售等待行情。四大家鱼卖得便宜了，并没有带来销量的增加，反而有些经销商还出现了销售难的情况。
“原来一天可以销二十车鱼，现在十车都难！”
经销商刘师傅说，草鱼价格从去年中秋节之后就在小幅下跌，遇到春节又上涨到了五块五左右一斤，春节过后，价格在两三天里就下滑到了现在这样。
鱼价为什么会突然下滑呢？
1、对鱼的需求少了
华中农业大学的水产专家王卫民老师认为，最主要的原因是人们对鱼的需求量少了，鱼的替代品也多了，比方说猪肉等等。
据统计，目前白沙洲大市场的淡水鱼主要销往外省，每天能销售两千八百吨左右，比年前降低了百分之三十，是去年同期的百分之九十，这说明了消费终端对四大家鱼需求量的减少。
2、外省养鱼面积增多
白沙洲农副产品大市场水产部经理蔡伟认为，我省淡水鱼销量减少的另外一个重要原因是：原先一些进口我省淡水鱼的省份逐渐开始养殖淡水鱼。比方说山西、江苏盐城那边，以前不养鱼的，现在都开始养了。
3、存活率上升 效率提高
虽然最近两年的拆围工作导致我省四大家鱼的养殖面积减少了，但是随着精养技术的提高，四大家鱼的存活率和养殖效率有了很大提高。
4、养鱼积极性增加
加之最近两年四大家鱼的行情还不错，增加了渔民们养殖四大家鱼的热情。比方说去年两三斤重的草鱼价格特别好，今年大家都开始养两三斤重的草鱼了，产量一下子就提高了不少。就会导致目前市场上的淡水鱼出现了供大于求的状况，鱼价出现阶段性的下跌。
未来四大家鱼价格会如何呢？有市场人士分析，在进入春季的鱼类育苗期之前，存塘的淡水鱼会被逐渐清塘，在这段时间，鱼价还将维持在现阶段的水平。
来源：垄上行
- 全国服务咨询热线
- 13409692933
