10月鳜鱼价格一路下跌，跌幅高达4-7元/斤。养户本来寄望于国庆假期消费高峰拉动鳜鱼价格上涨，然而却因为江苏产区大量病鱼低价上市，又恰逢10月多地新鱼上市高峰，使得鳜鱼价格一路走低。而饵料鱼短缺迫使大量养殖户无奈卖鱼更是让鳜鱼价格雪上加霜。据农财宝典了解，10月31日，全国各地正常鳜鱼塘头价在22-28元/斤区间。
广东：统货报22-23元/斤，比一个月前下跌5-6元/斤。目前当地饵料鱼短缺、价格一路被炒高，养殖户存塘鳜鱼面临断粮风险，许多养殖户被迫无奈低价卖鱼。
广西：标桂报28元/斤，比上月底下跌4元/斤。当地同样面临饵料鱼短缺问题，许多养殖户已经有超过半个月无鱼可喂，由于本地消费量较低，存塘鱼销售不畅。
江苏：标桂报24元/斤，统货报22元/斤，病鱼收19元/斤，比国庆前下跌6-7元/斤。江苏10月内发病鱼和新鱼同时大量上市，对市场价格冲击较大，目前当地精养塘存塘鱼基本销售完毕，现阶段出售的主要是以螃蟹塘套养的鳜鱼为主。
湖北：标桂报25元/斤，超、小鱼报22元/斤，比月前下跌6-8元/斤。当地存塘鱼仍旧较多，目前养殖户大多在等价惜售。
湖南：标桂报25元/斤，超、小鱼报21元/斤，比上个月下跌4-5元/斤。当地鳜鱼仍有一定存量，养殖户大多选择观望惜售。
受多地疫情防控升级影响，近期鳜鱼消费较为疲软，据广东流通界业内人士介绍，目前广东鳜鱼每天的销售量大约只有30万斤，而这部分鱼并不是全部都走活鱼市场，大约有一半是进了冻库。由于目前广东、湖北等主产区仍有较多鱼存塘，如果消费无法提振，后市价格可能进一步下跌。
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2020年10月31日鳜鱼塘头报价（元/斤） |
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地区 |
规格 |
塘头价 |
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广东 |
统货 |
22-23 |
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广西 |
标桂 |
28 |
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江苏 |
标桂 |
24 |
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统货 |
22 |
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病鱼 |
19 |
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湖北 |
标桂 |
25 |
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超、小鱼 |
22 |
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湖南 |
标桂 |
25 |
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超、小鱼 |
21 |
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行情时有波动，价格仅供参考。
饵料鱼方面，由于前期头批鱼价格好，大家都在抢饵料鱼催肥卖头批鱼，导致现阶段中批鳜鱼饵料鱼短缺，刚好遇上低价大多数养殖户选择留塘等价，进一步加快了饵料鱼的消耗。目前麦鲮、土鲮、泰鲮等常用饵料鱼价格已涨至5元/斤左右，但仍旧供不应求，许多养殖户面临停料风险，实在等不下去的养殖户只能被迫低价卖鱼。
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2020年10月31日广东部分地区饵料鱼报价（元/斤） |
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地区 |
品种规格 |
价格 |
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肇庆 |
麦鲮 |
5 |
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泰鲮 |
5 |
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土鲮 |
5.5-5.6 |
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巴西鲷 |
4-4.1 |
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扁鱼 |
4.8 |
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佛山 |
麦鲮 |
4.8 |
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土鲮 |
5.3 |
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苏鱼 |
4.6 |
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巴西鲷 |
4 |
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惠州 |
麦鲮 |
4.5 |
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扁鱼 |
3.7-3.8 |
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清远 |
麦鲮 |
5.3 |
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巴西鲷 |
4.3 |
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行情时有波动，价格仅供参考。
