本周，广东鳜鱼价格先涨后跌又上扬，塘头统货最高涨到37元/斤，前两天跌回36元/斤，今天行情又略微好转，目前价格跟上周同期持平。湖北鳜鱼价格本周再涨2元/斤，标桂塘头价高达39元/斤，领跑全国。江苏标桂38元/斤，目前江苏和湖北鳜鱼都不多，市场还是以广东鱼为主。
回顾2021年1月同期，广东鳜鱼塘头价格只有27元/斤左右，2022年1月比2021年同期高出了10元/斤，为历史罕见的同期高价。有业内人士估计，2022年5-7月鳜鱼会更加缺货。如果不是因为现在多宝鱼价格不高，对鳜鱼有一定冲击，鳜鱼的销量会更大，价格也会攀升更快。
本周饵料鱼价格再次以惊人的速度暴涨0.5元/斤左右，土鲮最高卖到6.8元/斤，麦鲮涨破6.3元/斤，甚至只要有鱼仔，价格高一点也有人要。今天土鲮大部分地区6.3-6.8元/斤，麦鲮5.8-6.3元/斤，泰鲮5.8-6元/斤左右，巴西雕5.1-5.3元/斤左右。
各地区鳜鱼塘头价与上周对比
省份 | 规格 | 1.13 | 1.20 | 涨跌 |
广东 | 三成中桂 | 36.5 | 36.5 | → |
一到两成中桂 | 36 | 36 | → | |
两成小鱼 | 35.5 | 35.5 | → | |
江苏 | 标桂 | 38 | 38 | → |
广西 | 标桂 | 37 | 37 | → |
湖北 | 标桂 | 37 | 39 | +2↗ |
江西 | 标桂 | 36 | 36 | → |
湖南 | 标桂 | 37 | 37 | → |
安徽 | 标桂 | 36 | 36 | → |
地区 | 饵料鱼品种 | 1.13 | 1.20 | 涨跌 |
佛山 | 麦鲮 | 5.7-5.8 | 6.1-6.3 | +0.5↗ |
泰鲮 | 5.8-5.9 | 6 | +0.2↗ | |
土鲮 | 6.3-6.5 | 6.7-6.8 | +0.4↗ | |
肇庆 | 麦鲮 | 5.7-5.8 | 6.2 | +0.5↗ |
土鲮 | 6.3 | 6.8 | +0.5↗ | |
巴西雕 | 5.0-5.1 | 5.3 | +0.3↗ | |
清远 | 麦鲮 | 5.7-5.8 | 5.8-6 | +0.2↗ |
土鲮 | 6.3 | 6.5 | +0.2↗ | |
巴西雕 | 4.9 | 5.1 | +0.2↗ | |
花都 | 麦鲮 | 5.7 | 5.8 | +0.1↗ |
土鲮 | 6.2 | 6.5 | +0.3↗ | |
巴西雕 | 4.7-4.9 | 5 | +0.3↗ | |
江门 | 麦鲮 | 5.8 | 5.8-6 | +0.2↗ |
土鲮 | 6.3 | 6.3-6.5 | +0.2↗ | |
中山 | 麦鲮 | 5.7 | 5.8-6 | +0.3↗ |
泰鲮 | 5.7 | 5.8-6 | +0.3↗ | |
土鲮 | 6.3 | 6.3-6.5 | +0.2↗ |
