2020年,注定是一个难以被忘怀的年份。新型冠状病毒感染肺炎暴发,让无数人陷入恐慌中。在疫情中救国民于危难的硬核男神——钟南山院士,成为了大家心目中的“定海神针”。
去年5月,钟南山院士在某论坛上围绕美食与健康养生进行主题演讲时提到,自己喜欢的一道粤菜是清蒸鱼。钟南山院士喜欢吃的清蒸鱼并不是什么名贵的品种,而是经过游水“瘦身的鲩鱼”。在广州南沙十七涌诚一基地内,有一片6800亩规模化基地,正在孕育着无数由“健康+智慧”养鱼模式生产出来的高品质鲩鱼。
这里是华南地区最大的鲩鱼养殖基地,也是国内现代化养殖水平最高,省内连片水产基地最大的水产养殖基地之一。先后已获得“农业农村部水产健康养殖示范场”、“广东省菜篮子基地”、“广东省农业龙头企业”、“广州市农业科技示范基地”等认证。在这里,每年可产4000万斤草鱼,平均日产10万斤鱼,一天可供20万人食品。
在6800亩规模化基地内,诚一以技术创新为驱动,建立起独具特色的“345养殖体系”,对采用三级分塘养殖,实现全程养殖把控,稳定供应。不仅如此,诚一投入巨资建设智慧渔业管理系统,通过机械化、标准化、自动化、信息化的管理模式让人工智能代替传统经验,打造现代规模化绿色健康水产养殖示范基地。
在这里
在遍布6800亩规模化养殖基地的
数百个感应探头
每两分钟更新一次数据
实时监控、实时反应
在这里
大规模智能投料系统配套了3台散装饲料车
120台全自动投料机
通过中控电脑随时调整
自动投料机投喂时间
投喂重量等参数
并实时监控饲料库存情况
![](/uploads/allimg/200307/1-20030H20152514.jpg)
在这里
通过养殖场中央控制中心
实现生产流程信息化控制
全程可追溯,数据可分析
水质在线监测控制系统
视频监控系统
智能停电报警系统
气象站等各种设备
保证了整个养殖生产流程标准化
在遍布6800亩规模化养殖基地的
数百个感应探头
每两分钟更新一次数据
实时监控、实时反应
![](/uploads/allimg/200307/1-20030H20132351.jpg)
在这里
大规模智能投料系统配套了3台散装饲料车
120台全自动投料机
通过中控电脑随时调整
自动投料机投喂时间
投喂重量等参数
并实时监控饲料库存情况
![](/uploads/allimg/200307/1-20030H20152514.jpg)
在这里
通过养殖场中央控制中心
实现生产流程信息化控制
全程可追溯,数据可分析
水质在线监测控制系统
视频监控系统
智能停电报警系统
气象站等各种设备
保证了整个养殖生产流程标准化
![](/uploads/allimg/200307/1-20030H20212334.jpg)
诚一制定了全球首个鲜鲩产品标准,安全、标准、稳定、新鲜、美味的5S鲜鲩标准为食品安全提供了保证,也为让鲩鱼在潮汐掌握中运动畅游。
![](/uploads/allimg/200307/1-20030H202293M.jpg)
![](/uploads/allimg/200307/1-20030H2024K47.jpg)
![](/uploads/allimg/200307/1-20030H20306234.jpg)