水质调节

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大肚鱼增多影响卖相,春节前鲈鱼价不涨反跌,

作者:幸福鱼苗 时间:2021-01-26 来源:未知
摘要:进入冬季以来,全国大部分地区经历了2-3次的冷空气,浙江欣欣天恩团队在市场走访中发现有部分加州鲈塘口出现了发病情况,归其原因分为三点: 一、越冬期水质保持不好,冷空气过...

进入冬季以来,全国大部分地区经历了2-3次的冷空气,浙江欣欣天恩团队在市场走访中发现有部分加州鲈塘口出现了发病情况,归其原因分为三点:

一、越冬期水质保持不好,冷空气过后气温回升过程中出现鱼“爬边”、死鱼情况。针对该种情况给出几个预防方案:

01肥水工作要做好

冬季光照弱,经过寒潮侵袭,水质有的清澈见底,容易滋生有害细菌,极易引起水霉病的发生。应视天气情况,适当补肥,以氨基酸肥源类为主。

02消毒工作要做好

长期不消毒会积累有害菌,量产到一定程度则会爆发疾病。应挑选气温较好的日子消毒,一个月消毒一次即可。

03解毒增氧工作要做好

长时间的低水温,藻类、微生物活力大幅降低,整个池塘产氧能力不足,加之水体中有害物质增多,加重氧气消耗;有些塘口底质不好,反复冷空气—回温交替,过多的底部有害物质积累和返底,造成水质发生剧烈变化,导致加州鲈“爬边”死亡。所以改底解毒、增氧也要视塘口情况而做。

04越冬前寄生虫要处理好

虽然冬季水温较低,不适合寄生虫繁殖,但是寄生虫长期寄生会导致呼吸不畅,继发腮给病菌可乘之机,部分塘口在越冬前寄生虫没有杀好,导致目前零星死亡。

二、冻伤(水霉)

01拉网卖鱼工作不仔细

拉网卖鱼过程中让鱼暴露在水表面导致的冻伤和拉网机械损伤导致霉菌感染。这种情况就是人为的,在寒冷的冬季尽量不要卖鱼,即使卖鱼也要选择气温高的晴天中午,卖完鱼后勤观察、多消毒(防霉菌和伤口愈合)。

02水质不好

水质不好导致鱼爬边冻伤,继发水霉感染,处理办法同上边水质管理。

三、营养问题

01鱼体亚健康

有些塘口鱼体发红,肝脏不好,稍有风吹草动,鱼体扛不住冷空气,就会批量死鱼。这种情况下应选择营养全面、配比合理,原料优质、替代原料少,喂出的鱼体质健康的加州鲈饲料。

02长期饥饿

加州鲈营养需求高,在饥饿状态下体质会严重变弱。在实际中笔者发现,加州鲈无论苗期还是成鱼阶段,在饥饿状态下更容易发病。第一、能吃则喂,不要过早停料。第二、在冬季,连续晴天,加州鲈只要摄食,还是要投喂饲料给它吃,给鱼在长期的越冬期能量消耗提供适当营养。


  • 附加州鲈市场行情


1、本周佛山加州鲈价格有小幅下滑,7两上报价9-9.1元/斤,比上周下跌了0.2元/斤;8两上报价9.8元/斤,比上周下跌了0.2元/斤;具体还是看鱼头定价,价格按上车规格、塘鱼质量情况略有调整。受北方疫情管控影响,外省水车有所减少,大规格鱼流通困难。近期越来越多鲈鱼开始有肚子,流通商对大肚鱼挑的更加严格,价格也会便宜一些。养户也担心大肚数量会持续增加,出鱼积极性较高,但流通量不大,预计后期还有下滑的可能。

2、湖州本周统货报价9.7元/斤,跟上周一样,具体看条形、炮头大小定价。

3、江苏吴江本周价格跟上周一样,8两上报价10.5-11元/斤。价格会根据鱼头大小及规格比例多少略有调整。本地惯养老口,年前基本不出鱼了。

4、四川成都今天报价8两上10.5元/斤,跟上周一样;9两上11.5元/斤,保持不变。

5、湖南华容本周价格保持稳定,9两上报价是11元/斤。当地较多存塘鱼已达上市规格,但市场行情较差,销量不多。

6、广西南宁本周价格跟上周一样,报价是9.5元/斤。市场流通一般,出鱼量少。


各地区加州鲈出塘价

产区

规格

(/尾)

1.18价格

(元/斤)

1.25价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

佛山

南海

7两上新鱼

9.2-9.3

9-9.1

-0.2

8两上新鱼

10

9.8

-0.2

浙江

湖州

统货

9.7

9.7

江苏

吴江

8两以上

10.5-11

10.5-11

四川

成都

8两以上

10.5

10.5

湖南

华容

9两上

11

11

广西

南宁

1斤上

9.5

9.5



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