“黄冈幸福鱼苗繁殖场”一座老牌鱼苗繁殖场

     
春末夏初，正是淡水鱼类繁殖好时节。眼下，黄冈幸福鱼苗繁殖场也忙碌着淡水鱼的人工繁殖，打针催情、授精、孵化，一周左右长成鱼苗。人工繁殖，在这个老牌水产养殖场已适用50余年，经过不断技术改良，人工繁殖和繁殖存活率节节攀升。据统计，从5月1日开始繁殖，这个水产养殖场的淡水鱼平均每天产卵6000万粒以上，孵化鱼苗5000万尾，受精率达到90%，孵化率约达80%。



      5月份是淡水鱼繁殖产卵的季节，按照自然规律，从重庆至江西彭泽江段内，共分布家鱼产卵场36处。1969年以后，长江中游新码头、新峡口和下车湾等产卵场，因河道裁弯取直已不复存在。葛洲坝水利枢纽兴建后，长江干流家鱼繁殖所需要的环境条件和鱼苗江汛规律无明显变化，四大家鱼产卵场也无大的变化，仅位于水库内前段的三斗坪至十里红江段，因水源条件改变而很少有家鱼产卵活动它们会回游到长江流域上游交配产卵。然而受捕捞水域和季节的限制性大，自然繁殖生产不稳定。更多的水产养殖场，采用人工繁育，从亲鱼培育至鱼苗孵出都在人工控制下进行，可有计划地大量生产鱼苗。整个过程分亲鱼培育、催情、授精和孵化等四个环节。黄冈幸福鱼苗繁殖场自1972年启用至今，从事白鲢、花鲢、青鱼、草鱼等四大家鱼以及鳊鱼的人工繁殖。一般鳊鱼2岁、白鲢5岁、花鲢7岁、青鱼8岁，是进行人工繁殖的黄金年龄。


　　今天一早，位于湖北省黄冈市黄州区陶店乡幸福村的黄冈幸福鱼苗繁殖场，忙得热火朝天。这边兜售鱼苗，那边工人们拉开渔网，牵鱼进网。工人们所有的努力，就是为了人工繁育做铺垫。费尽心力，牵起的100多条亲鱼，有花白鲢，也有青鱼，要速配，须打催情剂，以促其发情、产卵。数十斤个头的草鱼亲本，两三个工人，担架抬着，鱼儿仍在使劲摆动，老渔民老孙，眼疾手快，见缝插针，对准鱼背脊上下针，一眨眼功夫，一针打完。“打针要打在鱼的肌肉组织上，全凭熟能生巧练出的经验。”68岁的老孙，有着50年的淡水鱼苗人工繁育经验。进入5月，每天经他手注射催情剂的亲鱼，不下百条。他向记者解释说，根据鱼的种类，打针的次数和剂量也不尽相同。

      老孙说：每次催产的步骤都一样，第一步当然要先捕捞亲鱼。捕捞前停食一天，并对亲鱼进行成熟度的判断选择出最适合的亲鱼进行催产，亲鱼雄鱼的判断方法为将亲鱼腹部朝上平躺于水面用手沿着腹部轻轻挤压，如果没有精液挤出则表示还没成熟；如果挤出精液，则根据精液在水中的溶散程度判断其成熟度：精液如在水中呈一条线状且不容易散于水中则表示成熟度还不够，精液一遇水就立刻散开表示成熟度过高也不适合，只有挤出的精液在水中能慢慢散开则表明成熟度较好，即成熟度为三期半左右是催产的最佳时期。亲鱼雌鱼成熟度判断的方法主要看其腹部大小来决定，一般选择其腹部较大就可以。以雌雄１:１比例或雄鱼多于雌鱼１至２条的数量配组并将选择好的雌雄亲鱼放于事先清洗好的产卵池中。接着就是配制催产剂进行人工注射，花白鲢和草鱼的配制方法和剂量不同，注射次数也不同。花白鲢分两次注射，时间间隔１０小时左右。花白鲢第一次注射液用的是促黄体素释放激素Ａ２，每千克雌鱼注射２微克，雄鱼适当减半。第二次注射液是用促黄体素释放激素Ａ２和绒促性素混合配制，每千克雌鱼注射１２００微克，雄鱼适当减半。

　　注射完工的亲鱼，被抬进直径8米的产卵池，寻找配偶。从打针到产卵，一般需要8小时左右。另一个产卵池，催情剂已在发挥威力，只见亲鱼时不时互相纠缠着跃出水面。水面波澜不惊，水下已是暗流涌动。老孙提起一条系在产卵池中的网袋，向记者解释：“你看，这网袋上依附着的透明小点点，就是鱼卵。”在外行人看来，一模一样的鱼卵，到了老孙眼里，就能分出种类。带着粘性，不吸水的是鳊鱼卵，吸水后膨胀，晶莹剔透的是草鱼卵和白鲢卵。老孙向记者解释，亲鱼交配受水温影响大，最适宜水温在22℃-24℃，当水温低于18℃或高于28℃，亲鱼受精率降低甚至为零。

　　待产卵完成后，数以千万计的鳊鱼卵，经过池壁的过滤网筛选到网箱中，再转移至孵化缸，等待1周左右的成长。而需要吸水膨胀的草鱼卵和花白鲢卵，则进入孵化轨道，在模拟的自然生态环境中，鱼卵跟着循环不息的微流水巡游，一天天进化成鱼苗。待鱼苗长成后，便可对外出售八万至十万尾鱼苗一袋，论品种，售价在6元-30元一万尾。

     2018年 黄冈幸福鱼苗繁殖场，年产各类优质鱼苗超过165亿尾。鱼苗产量占全省鱼苗孵化总量的四分之一，生产品种主要有鳜鱼、黄颗鱼、南方大口鲶、青鱼、草鱼、鲫鱼、武昌鱼等20多个品种，销往安徽、河南、山东、福建、江苏、浙江等30多个省市地区， 基地已成为我省淡水鱼类人工孵化的重要基地之一。（编辑：孙明宽）