过去的2023年,对于水产养殖行业是极不平静的一年:
饲料持续涨价
病害持续高发、治愈困难
鱼虾价钱长期在低谷徘徊......
这些因素都极大地压缩了养殖利润,养殖户出现大面积亏损,转养弃养的现象,大家心里也出现了前所未有的迷茫。
2024年我们该何去何从?
笔者从事一线养殖已有20年以上,有一些心得和体会与大家分享。
一,对于鱼塘租期已经到,租金不菲,且连续几年不挣钱的养殖户:
池塘持有成本高,建议退塘,暂时退出这个行业,另择谋生的手段;待行业有复苏迹象时,再酌情考虑要不要继续养殖。
回顾2023年,全国主产区特种水产品种还有大量的鱼压在池塘内没有出,在可以预见的2024年,依旧是去产能的节奏。
新手谨慎入行。
二,对于池塘租期未到,或者是出于各种原因,要持续养殖的养殖户:
建议做好成本的控制,尽量做到保本或者微利,才能在这个行业生存下去。
主要关注以下几个方面:
一,饲料成本
1、饲料的选择。
建议多维度比较饲料的饵料系数,生长速度,养殖成功率,养殖过程中的健康度这几个指标。
2、合理的投喂策略。
根据鱼的食欲,健康度,水质情况,天气情况灵活调整。
3、合理的放养密度。
密度过大虽然能够摊薄塘租和人工,但是会带来水质管理难度的增加和饵料系数的增大,影响长速,反而增加自己的养殖风险,得不偿失。
4、保持养殖过程水质得到良好的管理。
5、养殖期间损耗的控制。
特别是中后期损耗,会显著增大饵料系数。
二,苗种成本
1、苗种规格的选择。
建议选择规格适当的鱼苗,规格过大自己的购买成本增加,且运输成本增加,规格过小时下塘影响成活率(室外养殖注意敌害生物的问题)。
2、养殖期间损耗的控制。
养殖过程损耗率越高,苗种成本越贵。
3、关注苗种质量对养殖过程中的影响。
苗种体质健康程度,养殖生长速度;饵料系数,出鱼规格整齐度;体型等(这些都会很大程度上影响养殖经济效益)。
三,人工成本和塘租成本
关注亩产、均产量以及养殖周期。
四,电力成本
保证水体溶氧能够满足鱼虾正常生长需要就行,不必追求过多安装增氧机,过久开机。
五,动保成本
反复确认动保的有效性,必要性,使用频次,杜绝可用可不用,无效果的动保。
已经在使用的,效果确切的动保,流程固化,不要随意更换。
大路货,使用频次高的动保,看看有没有低成本的平替产品。
三,关注营收。
一,关注杂鱼营收
池塘养殖中,杂鱼的营收也是养殖收益的一个重要来源,比如花白鲢放养模式的合理优化,鲫鱼的套养等。
如能合理设计优化,每亩池塘可以贡献超过1500元的利润。
二,关注出鱼时机
关注不同规格之间的价格差异,关注出鱼节奏,错峰上市。
对于大多数名优品种来说,一年之间的价格波动明显,如果能通过养殖模式的合理优化,在控制住养殖成本的前提下,在一年相对高价的时间点上市,则会取得明显收益。
(原创:李样红)