十月底了,这几天的常规鱼行情还是不好,这已经是老调子了,几个主要产区和市场反馈过来的信息都是不理想,只能说个别情况相对好一些。一些流通商甚至悲观地认为,这一波低迷很可能要持续到12月份甚至元旦节前后,估计又要有养殖户骂我,说我跟流通商勾结、又要打压鱼价了,我没那么神通,联络几个流通商唱衰鱼价,市场就真的会跟着不好啊?
这几天广东珠三角地区草鱼塘口收购价格没有什么大的变化,主要就是销量不大,统鲩收购价格大概是5元/斤左右,3斤以上大概是5.2元/斤,5斤以上是5.7元/斤,7斤以上是6.2元/斤。具了解,现在整个珠三角的草鱼存量不如往年,但市场走鱼速度偏慢,再加上江西等地的新草鱼有一定的冲击力,导致广东省内草鱼行情难起来。
湖北武汉等地区草鱼价格略有下滑,鲫鱼价格上涨了5毛钱,鳊鱼烂市过几天后、现在恢复了一些,花白鲢价格稳定,武汉白沙洲市场每天常规的流通量大概是200多万斤,本地消耗量小,外地拿货的老板也少,发货到外地的鱼也不太好卖,“现在主要是鱼卖不动,加上想卖鱼的养殖户多,导致价格不好”。很多淡水鱼都是在夜里批发出去的,和往年对比的话,应该减少了两三成,“销量持续不好的话,生意就不好做,肯定会在收购价格上很快体现的,后面的价格很难涨”。
湖南常德等地四大家鱼的价格也一般,市场卖鱼速度不快,好在节后行情稍微恢复了一些,最近就这么稳定着,存塘量不算少,但比往年要少,养殖户卖鱼迫切的心态相对湖北要好一些。这几年湖南洞庭湖周边常规鱼养殖户,有一部分人慢慢转养特种,比如鲈鱼鳜鱼黄颡鱼小龙虾等,没有转养的养殖户也在模式上调整了一些,比如多品种混养,尽量多卖热水鱼等等,仍然坚持传统思路的养殖户,在今年的压力还不算太大,因为鱼价比去年总归是好一些的。
如果对比今年和去年的鱼价,其实都有不同程度的上涨,有空我专门做个表格对比一下。既然鱼价比去年多多少少会好一些,为什么还有很多人说今年行情不好呢?这是不是很矛盾?如果稍微理一下,可能也就不会这么想。比如说流通商说行情不好,很多人说的是销量不好,至于说批发价格高低,跟流通商没有直接的关系,因为流通商就是靠赚差价的,而且流通商的利润越来越透明,没有销量的档口,批发价格卖的再好,老板的日子也难熬。
养殖户说行情不好,很多人说的就是鱼价不好了,尽管今年的鱼价比去年好一些,但可能在养殖成本上比去年高了,也可能是对今年鱼价的期望值高了,所谓期望越高失望越大,所以鱼价好不好是个相对的概念。再比如说,明明行情好的时候,还有很多人会问,“后面价格还能涨多少”、“能涨到什么时候”之类的的问题,这都是人的正常心理;就好像鱼价不好的时候,很多人会问,“后面不会再跌了吧”,“什么时候能反弹啊”,都可以理解,也很好理解。