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稳住14元!大规格爽市!元宵出鱼走量,养户惜售

作者:幸福鱼苗 时间:2021-02-26
摘要:一周行情要闻 春节假期后,各地市场鲈鱼流通受消费潮下降影响而有所缩减,元宵节市场终端亦无出现明显拉动消费迹象,虽然局部地区出鱼量稍有回升,但鱼价并未上浮,预计短期内...

一周行情要闻

春节假期后,各地市场鲈鱼流通受消费潮下降影响而有所缩减,元宵节市场终端亦无出现明显拉动消费迹象,虽然局部地区出鱼量稍有回升,但鱼价并未上浮,预计短期内将保持平稳姿态。广东市场春节后处于“不缺鱼,不烂市,走量还可以”的状况,但大规格鲈鱼依然较为爽市,元宵前出鱼量更是稍增一些。浙江上海与杭州两大主要鲈鱼消费市场出现疲软迹象,元宵节前鱼价便随流通量下行,元宵节也不怎么走量。四川市场差价吸引部分外地鱼满足当地元宵消费需求,本地养户出鱼积极性一般。而其他产区市场动态变化基本不大。

本周行情

广东佛山:主产区8两上统货11元/斤,具体按上车规格略有浮动。春节后广东市场处于“不缺鱼,不烂市,走量还可以”的状况,但大规格鲈鱼依然较为爽市,元宵前出鱼量更是稍稍增加一些,据悉这两天有较多外地车来装鱼回去过节,今日则以走黄沙和环球市场的内销为主。目前需要清塘育苗的养户,出鱼积极性相对较高,而部分在年前出过鱼的养户有一定惜售心理,倾向观望元宵后行情走势再作决定。
 
浙江湖州:主产区菱湖目前每天出鱼量25万斤左右,目前不挑条子只出统货,8成上9.5-9.8元/斤,流通商通常大致看一下鱼,按4、7、10报价打样,当天订货都能准时拿到鱼。春节假日过后,上海与杭州两大主要消费市场出现疲软迹象,鲈鱼流通量始终上不去,有时一池鱼要分两天卖,元宵节前鱼价便随流通量下行。因为元宵节难以拉动消费,鲈鱼市场行情趋于稳定。

江苏吴江:8两上报价11元/斤。吴江本地老口鱼预计要到5月份后才集中上市,目前当地塘头无交易,仅个别清理零星病鱼,数量基本可以忽略不计。
 
四川成都:8两上13元/斤,9两起抓报价14元/斤,维持本周三价格。本地出鱼量较春节期间略有下降,元宵前稍有回升,每天流通量大约4万多斤。不过因为鱼中和流通商暂无提价,养户出鱼积极性一般,而市场差价也吸引部分外地鱼入川满足消费需求,预计行情将持续平稳到元宵节后。
 
湖南华容:8两上12元/斤,保持上周五报价,但市场流通量进一步下降,平均每天8千-1万斤左右,当地养户积极性始终受制于有限的终端消化能力,春节后市场消费略为疲软,元宵也较难拉动,鲈鱼行情应会保持平稳。
 
湖北武汉:8两上报价11-11.5元/斤,年后外地鱼重新进驻武汉市场,据悉过来一车鱼可以分给好几家档口消化。目前市场基本由外地鱼满足,占据60%的份额;而本地出鱼不太走量,加上报价一般,养户积极性受到一定影响。据悉本地鲈鱼存塘量仍较多,但规格鱼要到农历正月后、行情出现好转,出鱼量才开始增加。
 
河南郑州:9两上10.5元/斤,当地鲈鱼池塘封冰仍未解冻,塘头无交易,价格维持不变。

7大产区加州鲈塘头价对比 

地区

规格/尾

加州鲈塘头价(元/斤)

2月24日

2月26日

涨跌

广东

佛山

7两上

-

-

-

8两上

11

11

9两上

11

11

浙江

湖州

8成统货

9.5-9.8

9.5-9.8

江苏

吴江

8两上

11

11

四川

成都

9两上

14

14

湖北

武汉

8.5两上

11-11.5

11-11.5

湖南

华容

8两上

12

12

河南

郑州

9两上

10.5

10.5

注:上述价格及行情分析仅供参考,市场有风险,入市需谨慎。

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